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格林綠綺1  

年初時收到一份邀約,邀請我到一個新開的親子烘焙教室開課。為了慎重起見,特地約了時間,去看了一下還在裝修中的場地,一看就好喜歡,於是敲定了四月中開一門課試試看,這堂課就是曾在工作室大受好評的檸檬蛋糕。

這對我來說真是一個新的嚐試,專業的大教室,每組親子都有自己的一套器具,代表課程的混亂度可能會增加,課程中的掌握度會降低,還有對於場地的陌生等等狀況要克服,開課前我簡直是焦躁到一個極點。幸好過程一切順利,每一組親子都烤出漂亮誘人的蛋糕,時間也抓的剛剛好,十二點整準時下課,真是太開心了~

格林綠綺完成品2  

親子文創教室在課程中有提供小餅乾和養生茶等小點心,有個大孩子非常有創意地拿了餅乾為她的蛋糕增色,瞧,是不是好可愛?!

接下來帶大家瀏覽一下這個超專業豪華的教室(瑪姬老師眼睛冒愛心...)

格林綠綺2  
真的是非常專業的講台,為了讓每一組親子都可以看清楚老師的動作,還有投影幕哩!

 

格林綠綺3  

因為是每一對親子都有自己一組器材和成品,所以烤箱的數量也不能少,四台烤箱並排在一起好壯觀呀!^^

對了,有注意到嗎?這裡是「蔬食廚藝教室」噢~不過是蛋奶素,所以對甜點來說不太會有影響。

格林綠綺4  

->親子一起動手倒麵糊囉~(為了不要讓小朋友露出臉,只好把字打在小朋友臉上啦~)

在這樣一組一套的大教室上課,和在我們自己家的小工作室上課,是截然不同的感覺。這兩種上課方式各有各的好處,如果大家喜歡操作度高一些的課程,歡迎報名瑪姬老師在親子文創的課程。下一場是在6/13,要做花式超濃布朗尼,報名請由此去

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