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因為很希望能把我個人很喜歡的這本「蜂蜜」繪本介紹給小朋友們,因此早早就定下了三月份的烘焙課主題希望是蜂蜜相關甜點。試了幾個配方之後,最最喜歡的還是日式蜂蜜蛋糕カステラ,不過因為這款蛋糕要用分蛋法將蛋白打發,攪拌上也要稍微拿捏力道,難度較高,因此這堂課是限制四歲以上小朋友報名噢~(未滿四歲小朋友的相關課程在這裡)
主題:日式蜂蜜蛋糕
場次一:3/14(六)10:00~12:00
場次二:3/21 (六)14:00~16:00
內容:蛋糕製作、繪本共讀、小勞作與點心時間。(共讀繪本以蜂蜜為主軸)
點心製作時,孩子們會全程參與製作的過程。如果孩子年紀較小,可以由媽媽協助參與。課程會提供食譜讓大家可以回家實做。另外工作室也會幫孩子們準備手作繪本風兒童圍裙供現場穿著。
建議年齡:四歲以上。
報名方式:mail到dailysweetcafe@gmail.com或至親子日和工作室臉書粉絲頁私訊報名,來信請註明報名場次,並告知以下資料:大人姓名、聯絡電話、小朋友小名性別與年齡以及近期最喜歡的繪本。
活動名額:四對親子,滿兩對就開課。
報名截止日期:3/10中午前。
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